Jayadi Kurakkan string hoppers flour 400g

(කුරක්කන් ඉඳිආප්ප  පිටි)

100% ක් පිරිසිදු කුරක්කන් ඉඳිආප්ප  පිටි.

 කුරක්කන්  පිටි වලින්ම පමණක් සැකසුම් කළ ඉඳිආප්ප පිටි.

Delivery within 4 - 6 days

සාදා ගන්නා අයුරු

උතුරා නිවාගත් ජලයට ලුනු ස්වල්පයක් දමා සාමාන්‍ය ඉඳිආප්ප සාදන අයුරින්

සාදා ගන්න.

කුරක්කන්/කුරහන්

Scientific Name : Eleusine coracana

Family Name : Poaceae

Plant Code : 020100

Name in English : Finger Millet

Name in Sinhala : Kurakkan

Name in Tamil: தினை விரல்

• මිනිසා ලෝහය සොයා ගැනීමටත් ප්‍රථම, ගල් යුගයේ සිට භාවිතා කළ වටිනා ඖෂධීය ධාන්‍ය වර්ගයකි. කුරක්කන් ඇට සහ කොල ඇතුළු මුළු ශාකයමත් ආයුර්වේදයේ සඳහන් ආකාරයට ඖෂධයක් හැටියට භාවිතයට ගැනේ.
• යකඩ හා කැල්සියම් බහුලව අඩංගු කුරක්කන්, කිරි දෙන කිරිදෙන මවුවරුන්ටත්, මාස හය ඉක්ම වූ ඕනෑම වයසක පසුවන දරුවන්ටත් වඩා යෝග්‍යය.
• දහඩිය බිබිලි සුව කිරීමට ප්‍රත්‍යක්ෂ ඖෂධයක් ලෙස කුරක්කන් පිටි ආයුර්වේදයේ දී යොදා ගැනේ. පිතට  සහ කැස්සට ගුණදායි කුරක්කන් නිව්මෝනියා රෝගීන්ටත් පෙනහළු දුර්වල රෝගීන්ටත් ආහාරයක් වශයෙන් ලබා දීම ද වඩා යෝග්‍යය.
• මුත්‍රාශය සහ වකුගඩු ආශ්‍රිත ගල් ඇති රෝගීන්ටත් කුරක්කන් වඩා සුදුසුය. බෝ නොවන රෝග අතර වර්තමානයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන කොලෙස්ටරෝල් පාලනයට ඍජු දායකත්වයක් කුරක්කන් භාවිතයෙන් ලබාගත හැකිය.
• කෙඳි සහිත ගුණයෙන් ඉහළ කුරක්කන් මලබද්ධයට ගුණ දායක අතර මළ බද්ධය ඇති නොවීමට ද කුරක්කන් භාවිතය යෝග්‍යය.
• සරම්ප රෝගීන්ටත්, වසුරිය රෝගීන්ටත් කුරක්කන් එක ලෙස ගුණදායකය. කුරක්කන්හි ෆයිටික් අම්ලය බහුලව අඩංගු බැවින් පිළිකා සෛල වර්ධනය අඩු කිරීමට ද  ඉවහල් වේ. 
• ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට ධනාත්මක බලපෑමක් එල්ල කරන කුරක්කන් දිරවා අවශෝෂණය කිරීමේ ගුණය, 61% ගුණයක් පමණ වන බවද   පර්යේෂණ වලින් ඔප්පු වී තිබේ. ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය ඉහළින්ම ඇති කුරක්කන් ගැනීමෙන් වයසට යාමේදී ඇතිවන ශරීරය වැහැරීමේ තත්ත්වය පාලනය කිරීමේ හැකියාවක් ද කුරක්කන් සතුය.
• මැග්නීසියම් බහුල පරණ කුරක්කන් දියවැඩියා රෝගීන්ට රෝගී තත්ත්ව පාලනය කර ගැනීමට ඖෂධය රෝගී තත්ත්ව පාලනය කර ගැනීමට ඖෂධයක් වශයෙන් මෙන්ම ආහාරයක් වශයෙන් ද භාවිතා කළ හැක. 
• කුරක්කන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව වේලක් දෙකක් හෝ ඊට වැඩි වේලාවක් කුසගින්නක් නොදැනීම සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන්නකි. එයට මූලික හේතුව වන්නේ කුරක්කන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව උරා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය ඉතා සෙමින් ක්‍රමානුකූලව සිදුවීමයි.
• වසර දෙකක් පමණ පැරණි කුරක්කන් භාවිතයෙන් වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් ශරීරයට එක් කර ගත හැකි බව ආයුර්වේදයේ දී පෙන්වා දෙයි.